Pattada 23.5 cm.

Le elevate capacità di taglio e la facilità di riaffilatura della lama passano in secondo piano quando lo sguardo, dell'esperto come del neofita, si posa su questo ineccepibile coltello. Il cammino costruttivo di questo coltello è segnato da passi precisi ed esperti e porta ad un coltello degno delle migliori collezioni.